今日科普一下!中式烧烤刷屏韩国,百科词条爱好_2024最新更新
韩式烤肉的基本知识第1步:将原料肉去除血块、筋膜及其他不可食部分,切成厚度为 6 毫米左右,宽4~5厘米,长10厘米左右的肉条。第2步:用肉锤拍打肉条,目的是使肉质松软,利于卷成肉卷。第3步:将拍打好的肉条卷成肉卷。...
韩式烤肉的基本知识第1步:将原料肉去除血块、筋膜及其他不可食部分,切成厚度为 6 毫米左右,宽4~5厘米,长10厘米左右的肉条。第2步:用肉锤拍打肉条,目的是使肉质松软,利于卷成肉卷。第3步:将拍打好的肉条卷成肉卷。...